Category: Jos Entrop

Glenn Salvason heeft geluk gehad en is na zijn gevangenisstraf goed terecht gekomen. Helaas gebeurt dat niet bij iedereen. Veel gevangenen komen na hun vrijlating bij een daklozen opvang of het leger des heils terecht en in het somberste geval leven ze op straat. In Denemarken loopt een project waarbij studenten in een huis samenwonen met ex-gedetineerden.  Glenn zou graag mee hebben gedaan aan het project Skejby had het toen al bestaan. Daarom werkt hij nu maar al te graag met Job Boersma samen om Skejby in Zwolle van de grond te krijgen.

 

Samenwonen met ex-gedetineerden

Samen met Ex-gedetineerde Glenn Salvesen is Job Boersma bezig het Deense woonproject Skejby naar Nederland te halen. In een woongroep van 16 studio’s zullen studenten gaan samenwonen met ex-gedetineerden. Ze hebben allemaal hun eigen kamer maar zullen de badkamer, woonkamer en keuken met z’n allen moeten delen. De Deense ervaringen zijn positief, het recidive van de bewoners is slechts 21% na deelname aan het project. De locatie voor het project wordt Zwolle. Job is nu druk in overleg met de Zwolse politiek en andere belanghebbende organisaties om zo snel mogelijk het project te laten beginnen.

 

 

Voedingscentrum wil verbod op limonade op de basisschool

Het voedingscentrum wil dat basisscholen zoete pakjes drinken gaan verbieden tijdens de pauze en ziet graag dat scholen kinderen stimuleren om meer water te gaan drinken.

Op basisschool de Albatros in Dordrecht is dit al een groot succes. Toen bleek dat 1 op de 3 kinderen in die wijk overgewicht hadden kwam de school met het verbod op suikerhoudende dranken en kregen de kinderen fruit en melk in de pauze. Volgens het CBS had in 2016 11,9% van de kinderen van 4 tot 12 overgewicht. Op een basisschool is het makkelijk om suikerhoudende dranken te verbieden. Er zijn altijd tegenstribbelende ouders die het er niet mee eens zijn maar voor kinderen van deze leeftijd, die zelf nog niet de gezonde keuze kunnen maken, is een verbod effectief aangezien kinderen van hun ouders of school drinken krijgen en niet zelf de mogelijkheid hebben om bij de winkel iets anders te kopen.

Middelbare school

Op de middelbare school verbiedt je niet zo makkelijk eten of drinken omdat die kinderen de mogelijkheid hebben zelf iets te kopen bij de supermarkt, in de kantine of bij de snoep- en frisdrankautomaat.
Het percentage overgewicht is bij de leeftijdscategorie 12 tot 16 dan ook een stukje hoger namelijk: 14.1%.

Hogeschool of universiteit

Hoe ouder je wordt hoe groter de kans is op overgewicht. Je beslist zelf over wat je eet en drinkt en ook over hoeveel je beweegt. Dat zie je in de cijfer want 29,3 % van de jongeren tussen de 20 en 30 heeft overgewicht. Een deel van deze leeftijdscategorie studeert en woont niet meer bij hun ouders. Ze kopen hun eten en drinken dus zelf bij de supermarkt of in de schoolkantine. Daar varieert het aanbod enorm. Van cola en gefrituurde snacks tot yoghurt en versgeperste sapjes. Op een hogeschool of universiteit is het bijna onmogelijk om cola of andere zoete drankjes te verbieden.

Kars Hoekman werkt als kok in de kantine van hogeschool Windesheim in Zwolle en weet welke drankjes studenten het meest op school kopen.

 

Kauwgom kauwen verwijderd evenveel bacteriën als flossen

Kauwgom kauwen heeft verschillende werkingen. Zo zou het een positief effect hebben op je concentratie en alertheid, is het erg handig om bij de hand te hebben in het vliegtuig zodat je oren niet dichtklappen en kan het je helpen stoppen met roken of van die vieze knoflook adem af te komen. Uit recent onderzoek dat Stefan deed voor de rijksuniversiteit van Groningen blijkt dat op een stukje kauwgom kauwen ook zeer effectief is in het verwijderen van bacteriën.

Stefan Wessel heeft biomedische engineering gestudeerd aan de universiteit van Groningen en werkt nu bij de faculteit medische wetenschappen in het universitair medisch centrum Groningen. Hij heeft onderzoek gedaan naar de effecten van kauwgom kauwen op de orale gezondheid.